روغن کنجد: ترکیب شیمیایی، فراوری، ویژگیهای تغذیهای

روغن کنجد: ترکیب شیمیایی، فراوری، ویژگیهای تغذیهای

کنجد
گیاهان دانه روغنی - ایران - تغذیه
روغن‌کشی
نویسنده:علی‌اکبر کمالی‌اردکانی - محمدرضا اعلایی
ناشر:میعاد اندیشه
136 صفحه - وزیری (شومیز) - چاپ 1 - 1000 نسخه
تاریخ نشر:95/12/09
قیمت پشت جلد :120000 ریال
کد دیویی:633.85
زبان کتاب:فارسی
محل نشر:تهران - تهران

اشتراک گذاری این مطلب: