کافی‌شاپ - مدیریت - بازاریابی -مشتری‌شناسی
نویسنده:عنایت‌اله مرشدی
ناشر:میعاد اندیشه
156 صفحه - رقعی (شومیز) - چاپ 1 - 1000 نسخه
تاریخ نشر:97/04/16
قیمت پشت جلد :250000 ریال
کد دیویی:645.95
زبان کتاب:فارسی
محل نشر:تهران - تهران

معرفی مختصر کتاب:

این کتاب حاصل تحقیق، ترجمه و سال‌ها تجربه عملی نگارنده در حوزه صنعت میزبانی به‌ویژه مدیریت، آموزش و راه‌اندازی ده‌ها بنگاه اقتصادی کوچک و بزرگ مانند کافی‌شاپ، لابی هتل و... است. در این کتاب با رویکردی علمی – کاربردی مباحث «راهبری»، «اجرایی» و «بازاریابی صنعت میزبانی در راه‌اندازی کافی‌شاپ» در چارچوب موضوعات «مدل آیدا»، «بازاریابی درونگرا»، «مدیریت کیفیت» و... بررسی شده است.